عزيزتي الطاهيه الماهره حضري الناجتس المقرمش بطريقه صحيه في بيتك ومنزلك لتحظي بالنتائج المذهله حيث انها وجبه نتناولها منذ ان كنا صغار ولكننا قد كنا نشتريها ونجلبها مجمده وجاهزه ولكن اليوم قررنا ان نعدها بطريقة صحية وامنه في البيت بطريقه مبسطه وسهله التحضير ووطنه مفصله من الالف الي الياء لنضمن انها صحية و كذلك نستمتع بطعهما الشهي في البيت .
فتابعينا عبر موقع فهرس في قسم الطبخ والماكولات الشهيه وكل يوم جديد الاكلات الشهيه والمميزه فتابعونا علي النحو التالي وطريقه عمل الناجتس وسلطه فهرسي :
الناجتس
كيلو صدر الدجاج بتقطعو مكعبات والأفضل شرايح بالطول بنغسلو وبنحط عليه علبة لبن وبيضة وحصين توم مهرووس و٢ م ك خل و٢ م ك نشا و نص ك ماء و نص ك طحين وملح تقريبا م ك وفلفل اسود وفلفل حلو(( بابريكا)) وبهار شاورما بنحركهم منييح وبننقع الدجاج فيهم اقل شي ساعتين وعند القلي بنشيل الدجاج من الخلطه وبنغمسو في خلطة تانية عباره عن ك ك طحين و٣ م ك نشا و٢ م ك بيكنج باودر وم ماجي و م بابريكا و م بهار شاورما وشوية ملح وممكن تطحنو شيبس دوريتوس وتديرو عهالخلطه بدل البابريكا وبهار الشاورما والقلي بيكون بزيت سااخن وغزير وصحة وهنا
سلطة فهرسي
عبارة عن ٣ حبات جزر و٣ خيار و٣ مخلل خيار وحبة بطاطس كبيرة وقرن فلفل حاار وممكن تضيفو زهرة وكوسا وباذنجان حسب الرغبه انا مابضيف الكوسا والباذنجان بالنسبه للمخلل وللخيار مابنقليهم اما باقي الخضار بتنقلي بنقطعهم شرايح بالطول وحاولو يكون التقطيع لكل الخضار عنفس الطول تقريبا بنخلي الخضارتتصفى من الزيت وتبرد شوي وبنضيف عليهم الصوص وهو عبارة عن : نص علبة لبن ونص العلبه رانش وعصير نص ليمونة تقريبا وحص توم مهروس ومابنحط ملح وصحة وهنا