لعشاق الليمون اليكم طريقه تحضير تشيز كيك بالليمون فهي من انواع الحلي المفيده والشهيه اللذيذه المذاق فسوف نضع اليكم وفي متناول ايديكم الطريقه لعمل الشيز كيك بالليمون باسهل وابسط الطرق المعتاده .
تابعونا زوارنا الاحباء عبر موقع فهرس المميز باقسامه المتنوعه والعديده من اطباق رئيسيه ومعجنات ومقبلات اضافه الي قسم المشروبات والحلويات الشهيه اللذيذه اليكم الطريقه الان مفصله من الالف الي الياء لصنع تشيز كيك الليمون بالمكونات والمقادير المتوافره .
مكونات ومقادير تشيز كيك الليمون :
القاعدة
حوالي 200غ بسكويت مطحون ارطب
سوي زبدة ذايبه
بالنسبه لكريمة الليمون
عصير ليمونه متوسطه
فنجان ماء
بيضه
50غ سكر
ملعقه صغيرة نشا
بالاضافه الى
120غ جبن للطلي
4ملعقه كبيرة مملؤين جيدا كريم شونتيي مخفوق
طريقه تحضير تشيز كيك الليمون:
نصب الزبده على البسكويت ونخلط نحصل على عجين مرمل كي نضغطو عليه تتشكل كرة متماسكه
نفرغوه فب المول ونيويه باليد ونكمل نعدلو بواسطة قاعدة كاس ونعدل الاطراف بملعقه وندخلو للمجمد يتماسك
كريمة الليمون
نخفق البيضه والسكر جيدا مع النشا
نسخن عصير لبمونه وقشورها مع الماء ونصبهم عالبيض والسكر زانشاء ونحرك مليح نرجعهم للنار مع التحريك حتى يغلو نزلها من على النار تبرد مع تحريكها من حين لاخر
نخفق الجبن جيدا نضيفلو الكريمه مع ااخفق من بعد نضيف الكريم شونتيي ونخفق قليلا ونفرغها على البسكويت ونعدل جبدل للحصول على سطخ املس تدخل للمجمد حتى تتماسك تماما
من فوق حطي سيرو الليمون متزفر في الاسواق.