لكي تكوني علي معرفه ودرايه وطنه بقسم الحلويات الشهيه واللذيذه ولتقومي بتحضير اطيب الكيكات والذها مذاقا تابعونا عبر موقع فهرس الفريد من نوعه والمميز والمشتهر بالاقسام المتعدده والمتنوعه من طبخ واطباق رئيسيه ومقبلات ومشروبات بالاضافه لقسم الحلويات الشهيه .
اليكم اليوم طريقه سهله ومبسطه وميسره لعمل وصنع وتحضير كيك كريم كراميل او ما يعرف بقدره قادر الشهيه والمفيده للجسم وللانسان فهي من الكيك المرغوب عند الجميع الصغار والكبار علي حد سواء فتابعونا والطريقه بالتفصيل كامله لصنع كريم كراميل قدره قادر.
مكونات ومقادير قدره قادر:
الطبقة الاولى
3/4كوب سكر
فنجان ما
الطبقة الثانيه
2كوب ماء
3م ك حليب مجفف يمكن تعويضهم 2كوب حليب سايل
رشه ملح
م ص فانيليا
4بيضات
سكر حسب الذوق
طبقة الكيك
2،بيضات
1/2كوب سكر
رشه ملح
فانيليا
قشى برتقال
1/4كوب زيت
2/4كوب حليب
كوب فرينه نقثو منو ملعقه كبيرة مملؤه نعوصوها بملعقه كاكاو
نصف كيس خميرة حلويات
طريقه تحضير قدره قادر :
نجهزو الكراميل في كسروله نحط اليكر والماء على نار قويه حتي يغلو نقصو النار ونيتنو حتى يولو كرامبل ءهلي اللون مايل البني تلخفبف حتى لايصبح مر نفرغوه غي مول كيك متوسط
نحضر طبقه الثانبه
نخلط الماء و الحليب المجفف كما يمكن نعوضهم بحليب سايل
نخلط بيض والسكر ورشة الملح قلبلا ونضبف الحلبب نحصل على خليط متجانس نفرغو على طبقه الاولى الكراميل
نحضر الكيك
نخفق بيض وسكر وملح وفاني وقشر برتقال نضيف زيت وحليب ونحرك من بعد الفرينه والكاكاو مع خميرة الحلويات ونخلطو نتحصلو على خليط متجانس نفرغو على خليط البيض والحليب ندخلهم فرن ساخن في حمام ماءي ساخن على 180لمدة ساعه كامله نخرجوه ونخلوه يبرد تماما وندخلوة للثلاجه يزيد يتماسك ويبرد ملبح
نخرجوه ونقلبوه في طبق التقديم