تعتبر السلطات من أشهى المقبلات، فهي تمتاز بسهولة هضمها، وفوائدها الصحية، وغناها بالفيتامينات والأملاح المعدنية الضرورية لصحة الجسم وسلامته، كما أن السلطات خفيفة على المعدة ويتم هضمها بسهولة وبشكل سريع، كما أن لها دور في تسهيل عملية هضم الطعام في المعدة كونها تتضمن الخضار في مكوناتها، والخضار تحتوي على نسبة عالية من الألياف الذي له دوره في هضم الطعام، وفي هذا فهرس سنقدم لكم نوع من السلطات التي تتناسب مع من يتبعون الحمية الغذائية الدايت، سلطة تونة دايت والتي تحتوي بشكل اساسي على التونة مع بعض الخضار مثل الخس والجزر والزيتون والطماطم والجرجير، والتي يستغرق عشر دقائق لتحضيرها، والآن إليكم سلطة تونة دايت .
مقادير سلطة تونة دايت
- باقة خس
- 2 حبة جزر
- 10 زيتون مقطع
- 3 حبة طماطم
- نصف باقة جرجير
- رشة فلفل اسود
- ملح، حسب الرغبة
- علبة تونة
- ربع كوب عصير ليمون
طريقة سلطة تونة دايت
1- نفرم ورق الخس والجرجير ثم نوزع المقادير في وعاء متوسط الحجم.
2- نقطع الجزر والطماطم با ستخدام سكين الى قطع متوسطة الحجم ثم نضعها فوق الخس والجرجير.
3- نصب عصير الليمون الحامض ثم نرش الملح والفلفل الاسود.
4- نوزع قطع الزيتون والتونة على وجه المكونات ثم نخلط جيداً كي تتجانس.
5- نوزع السلطة في أطباق ثم نقدمها على السفرة .