نبحث في كثير من الأحيان عن حلويات سريعة التحضير، لأسباب طارئة فقد يأتينا ضيف أو زائر على عجالة ودون معرفتنا المسبقة، وربما يلح أفراد العائلة على رغبتهم بتناول صنف من الحلويات، فتلجأ الأم إلى البحث عن أصناف من الحلويات ﻻ تستغرق وقتا طويلاً في تجهيزها، إننا في موقع فهرس موسوعة الطبخ أوجدنا لكِ الحل وسنعطيكِ أحد الخيارات التي يمكنك تحضيرها، اليوم سنقدم لكم حلوى سريعة التحضير وهي كرات جوز الهند، تعتبر كرات جوز الهند من الحلويات اللذيذة والتي يمكن تقديمها مع المشروبات الساخنة، دعونا نتعرف سوياً على طريقة عمل كرات جوز الهند اللذيذة.
مقادير كرات جوز الهند
- علبة حليب مكثف محلى
- كوب بسكويت مطحون
- 3 كوب جوز هند
طريقة عمل كرات جوز الهند
1- نعجن المقادير جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة .
2- نعمل كرات من العجينة، نحشوها بالشوكوﻻتة مع حبة اللوز، ونكورها جيدا ثم نغمسها بجوز الهند .
3- نضع الكرات جانبا حتى تتماسك، ثم نقدمها .