يقبل الاطفال والكبار على انواع الحلويات كافة، فالحلويات بصفة عامة تمد الجسم بالسعرات الحرارية التي يحتاجها خاصة بعد اداء عمل متعب ،و لها دور في تهدئة الاعصاب، وتمد الجسم بالنشاط و الحيوية ، وتملك طعم لذيذ يحبه الاطفال بشكل خاص، فحلى الشعيرية من الحلويات الشهية فهي تتكون من الشعيرية التي تمد الجسم بالسعرات الحرارية وتحتوي على العديد من الفيتامينات التي تفيد الجسم ، ،تستغرق هذا النوع من الحلى في التحضير لمدة دقيقة، وتحتاج فترة طبخها لمدة 15 دقيقة، وتكفي ل 4 اشخاص، فهي من الحلويات سهلة التحضير وفي هذا فهرس سنتعرف على المكونات اللازمة لعمل حلى الشعيرية وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة
مقادير عمل حلى الشعيرية
- 1/2 كيلو شعيرية
- 2 كوب ماء
- ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
- 5 ملاعق كبيرة سكر
طريقة تحضير حلى الشعيرية
1- نسخن الزيت في مقلاة فوق نار قوية ثم نضيف الشعيرية ونحركها إلى أن يصبح لونها ذهبياً.
2- نسكب الماء في المقلاة ثم نضيف السكر. نرفع المقلاة إلى أن يتبخر الماء. ثم نقدمها.