قائمة مفرزنات رمضان 2025 واهم نصائح لتخزين مفرزنات رمضان، تلجا الكثير من السيدات وربات المنزل لتخزين بعض الاطعمة التي يرغب بها افراد العائلة بوجودها على مائدة الطعام في شهر رمضان الفضيل، وفي هذا الشهر يمتنع الانسان المؤمن عن الطعام والصيام لله تعالى والامساك عن تناول الطعام والشراب لساعات معينة، وسنتعرف خلال مقالنا لليوم على قائمة مفرزنات رمضان 2025 واهم نصائح لتخزين مفرزنات رمضان.
قائمة مفرزنات رمضان 2025
دوما مهمة السيدات في شهر رمضان رغبتها الشديدة في تفريز بعض الاطعمة التي يتم استهلاكها بشكل كبير في شهر رمضان، وسنعرض قائمة مفرزنات رمضان 2025 كالاتي:
- مكعبات مرق الدجاج: يفضل عدم شراء مرق الدجاج الجاهزة وصنعها داخل المنزل واستخدامها طوال شهر الصيام.
- خلطة المحشي: المحاشي من الأصناف الأساسية على مائدة إفطار رمضان لذلك يمكنك إعداد خلطة المحشي بالطريقة المناسبة لكِ وتقسميها ووضعها داخل أكياس حفظ الطعام واستخدامها لاحقًا بعد أن يذوب الثلج.
- دجاج بانية: يمكنك شراء كمية وفيرة من صدور الدجاج والبدء في تتبيلها والاحتفاظ بها داخل علب حفظ الطعام بالفريزر.
- صوص الطماطم: هو واحد من أكثر المكونات التي تستخدمها النساء في الطهي طوال شهر رمضان المبارك، لذا إذا كنتِ ترغبين في توفير الوقت لا بد من إعداد كمية وفيرة من الطماطم الاحتفاظ بها داخل الأكياس وحفظها داخل الثلاجة.
- المشروبات الرمضانية: يمكنك أيضًا التجهيز من الآن لإعداد العصائر التي يكثر تناولها في شهر رمضان كمشروب التمر الهندي والسوبيا والعرق سوس وذلك من خلال تحضيرها دون إضافة السكر والاحتفاظ بها داخل الفريزر.
- صوص البشاميل: صينية المعكرونة بالبشاميل من الأطباق الرئيسية التي لا غنى عنها في شهر رمضان المبارك لذلك يمكنك تحضيره بكمية كافية والاحتفاظ به لمدة أسبوعين على الأقل من وقت تحضيره.
- الرقاق والجلاش: يمكنك تحضير اللحم المفروم الخاص بحشو الرقاق والجلاش بل ويمكنك أيضًا تجهيزه الوصفة بالكامل وتقطيعها إلى مربعات والاحتفاظ بها كما هي داخل الفريزر.
- سيرم الحلويات: لا يخلو أي منزل من إعداد الحلويات في شهر رمضان، لذا يكثر استخدام الشربات، فيمكنك تحضير كمية مرة واحدة والاحتفاظ بها في وعاء بلاستيكي لاستخدامها طوال الشهر.
- إعداد الشوربة: تتنوع وتختلف أنواع الشوربة المفضلة لأفراد الأسرة لذلك يمكنك طهيها من الآن وتركها جانبًا حتى تبرد تمامًا ومن ثم وضعها في الأكياس والاحتفاظ بها داخل الفريزر.
- السمبوسة: تعد واحدة من أشهر الأصناف التي يكثر تحضيرها في شهر رمضان المبارك منذ القدم، لذلك يمكنك تخزينها داخل الثلاجة أو الفريزر وحشوها باللحم المفروم أو الدجاج أو الجبن وعندما ترغبين في طهيها يجب الانتظار حتى يذوب الثلج.
نصائح لتخزين مفرزنات رمضان
لا بد من التعرف على اهم النصائح والارشادات التي تساعدم الامهات وربات المنزل لتخزين الاطعمة خلال شهر رمضان وتجنبا لافسادها كالاتي:
- الحرص على استخدام نوعية جيدة من أكياس تخزين الطعام حفاظًا على الأطعمة والمشروبات بها، كما يجب أن تتناسب أكياس حفظ الطعام مع درجات الحرارة المنخفضة للثلاجة التي تساعد على منع دخول الهواء إلى الطعام وبالتالي تعفنه سريعًا.
- تخزين الأطعمة ومعرفة أهمية استهلاك الأطعمة الأقدم أولًا.
- وضع ملصقات على أكياس تخزين الطعام لمعرفة وقت التخزين وتاريخ الانتهاء بالتفصيل.
- الحرص على نظافة المكان المخصص لتخزين الأطعمة.
- تحديد درجة حرارة مناسبة لحفظ الأطعمة داخل الثلاجات وهي 5 درجة مئوية.
- الابتعاد عن تخزين الأطعمة داخل العلب المعدنية بدون غطاء.
- تخزين اللحوم في الثلاجة أو الفريزر تجنبًا لظهور البكتيريا عليها.
- الحرص على وصول درجة حرارة الأطعمة المخزنة إلى 70 درجة مئوية لمدة 3 دقائق على الأقل.
- إذا كنتِ ترغبين في تخزين الحليب فالأفضل وضعه داخل باب الثلاجة وهو المكان الأكثر دفئًا.
- الإسراع في تخزين الأطعمة المطهية في الثلاجة وعدم بقائها خارج الثلاجة لمدة ساعتين تجنبًا لتكاثر البكتيريا.
- تجنب إعادة الأطعمة المخزنة في الفريزر مرة أخرى بعد ذوبان الثلاجة من عليها.
افكار مفرزنات رمضان 2025
سنعرض اليكم افكار مبتكرة وجديدة يمكن للسيدات تفرزها لتوفير الوقت والجهد من الاعمال الطبخ وتساعدك على انجاز المهام باسرع وقت:
- العصائر: حيث يتم عصر جميع أنواع الفواكه التي يمكن أن تشرب مع الإفطار بحيث تحف في الثلاجة وتستخدم عند تنزيلها من الثلاجة.
- السمبوسك: بحيث أن هذه السمبوسك من المأكولات الجميلة التي توضع في الفريزر مع أنها لذيذة.
- الجزر وفهرسوف: يمكن حفظ الجزر مقطع وكذلك فهرسوف المسلوق المفرزن في الثلاجة من أجل استعمالها مباشرة.
- شوربة العدس: من الشوربات التي يمكن أن يتم حفظها في الفريزر واستخدامها مباشرة قبل الافطار شوربة العدس.
شاهد ايضا: امساكية رمضان 2025/1444 في السعودية وعدد ساعات الصيام في مدن السعودية
قائمة مفرزنات رمضان 2025 واهم نصائح لتخزين مفرزنات رمضان، ولا بد من التعرف على رغبة افراد الاسرة في تحضير الطعام والعصائر ومن ثم اتباع الارشادات لتخزين الاطعمة.
مقالات قد تهمك – رمضان 2025
