تعشقين الطبخ وتحبين تجربة كل ماهو جديد شاركينا شغفنا وخلاصة تجاربنا وأتمنى أن تجدوا في وصفاتنا إضافة لكم وتستفيدوا مما نقدمه لكم في هذه الصفحه المتواضعه اتمنى متابعتنا حتي نُفيد ونستفيد معا …
ويلا نطبخ . وسنستعرض بدايه وصفاتنا بطريقه عمل الشكشوكه.
تختلف تسمية الشكشوكة من بلد إلى آخر، فتسمّى في تونس شكشوكة نابلية. ويتمّ تناول شكشوكة البيض كوجبة رئيسيّة على مائدة الإفطار أو العشاء. بالإضافة إلى أنّه يمكن تقديمه كطبق جانبي أيضاَ، ونظراً لأنّ هذا الطبق اشتهر في عدّة دول عربية.
طريقه عمل الشكشوكه بالخطوات
الشكشوكه من الاكلات والاطعمه اللذيذة وهي وجبه فطور شهيه وسهله التحضير وتعتبر مزيج من البيض والطماطم الرائع فجهزيه عزيزتي خلال دقائق من خلال هذه الوصفه .
مقادير الشكشوكة
4/بيض
2/فلفل اخضر
4/طماطم متوسطه الحجم
1/بصله مفرومه
2/ملعقه زيت
ملح وفلفل اسمر وتوابل حسب الرغبه
طريقة التحضير الشكشوكة
- يوضع الزيت علي النار ويضاف عليه البصل ثم يقلب حتي يحمر لونه.
- تضاف الطماطم والملح والفلفل، يُحرّك المزيج ويُترك لمدة دقيقتين.
- يُضاف البيض وتخفض النار حتي ينضج أي لمدة دقيقتين.
- ويقدم ساخنا في طبق التقديم