يعتبر المطبخ الايطالي من اشهر المطابخ العالمية، حيث انه يقدم اطباق مميزة ومختلفة و لها نكهة خاصة، بمجرد ان تسمع اكلات ايطالية يتبادر الى الذهن فورا البيتزا و المعكرونة بانواعها الاسباغتي و الفوتشيني و اللزانيا، وهناك الكثير من الاكلات الايطالية الشهية و التي لا يعرفها الكثير من الناس منها على سبيل المثال الطاجن الايطالي و خبز الفوكاشيا الايطالي، و كرات البطاطا الايطالية بالجبنة، و الكنيولي و غيرها الكثير و الكثير من الاكلات و الاطباق الايطالية المميزة، و في هذا فهرس اعددنا لك سيدتي اكلات ايطالية بالدجاج و بالصور، كي تحضريها لعائلتك و تستمتعوا بالمذاق الايطالي اللذيذ.
الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفوتشيني
يعتبر من اشهى الاطباق التي يقدمها المطبخ الايطالي، و اليك سيدتي المقادير اللازمة لتجهيزه
مقادير عمل الدجاج مع الفوتشيني
4 قطع من انصاف صدور الدجاج
4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
نصف معلقه صغيرة ثوم، مفروم
ملعقة صغيرة من البهارات الايطالية
علبة معكرونة فيتوتشينى وتطهى حسب تعليمات العلبة
طريقة تحضير الدجاج مع الفوتشيني
2-نخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الايطالية فى وعاء ونضيفها على الدجاج بالفرشاة وندهن كل ناحيه فيها.
3-تتبل فى الثلاجه لمدة من15 الى30 دقيقة، بعدها نضعه فى وعاء الفرن لمده 40 دقيقه حتى يستوى الدجاج.
4- يقدم الدجاج فى طبق مع الفيتوتشينى والذرة المسلوقه ونزين حسب الرغبة.