طريقة عمل فاهيتا الدجاج مَن مِنّا لا يحب ويعشق هذه الأكلة الحديثة على المطبخ الشرقي، فهي عبارة عن سندويتشات قطع دجاج لذيذة، اليوم أُقدّم لكِ وصفة يُمكنكِ صُنعها منزليًا، فبإمكانك أن تُقدّميها مع السلطة من خلال حشوها مع الخبز الفرنسي الطازج.
تُعتبر فاهيتا الدجاج من الوصفات المكسيكية القديمة وتُقدّم بِعدّة طُرق، وهو ساندويتش سهل وسريع التحضير، ومقاديره في متناول الجميع وموجودة في كُل منزل فهيا بنا لنتعرّف علي أهمّ المقادير وطريقه تحضير الفاهيتا بالدجاج بخطواتها المتسلسله أسفل هذا فهرس.
مقادير فاهيتا الدجاح
سفاين دجاج
فليفلة ملونه
بصل
علبة ذرة
علبة فطر
صوص الصويا
بهار فاهيتا
جبنة موزاريلا
خبز فاهيتا
أفوكادو حسب الرغبة
تحضير فاهيتا الدجاح
في وعاء تقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ثم تقطع الفليفلة والبصل إلى شرائح رفيعة. ينقع الفطر والذرة في الماء لبضع دقائق ثم يصفى من الماء وتخلط جميع المكونات في الوعاء. يوضع صوص الصويا وبهار الفاهيتا وتخلط جميع المكونات معا، ثم يوضع الوعاء في البراد حتى يبرد وتمتزج المكونات معا لمدة نصف ساعة أو أكثر. يوضع الزيت في مقﻻة وتوضع الفاهيتا وتقلى حتى تذبل. يوضع الأفوكادو في رغيف الفاهيتا وتوضع الفاهيتا.
ثم تقدم مع الصلصه المكسيكية وبالهنا و الشفا.