يزداد شرب العصائر والمشروبات الغازية في فصل الصيف، وذلك بسبب ارتفاع الحرارة في الجو ممّا يسبب تصبب العرق بشكل كبير نتيجة تبخّر السوائل من الجسم وبالتالي يسبب فقدان الجسم نسبة عالية من السوائل بداخله،فينتج عن ذلك شعور الفرد بالعطش طيلة اليوم، ولكن من الاهم هو تعويض السوائل المفقودة من الجسم، وتزويد الجسم بالسوائل الغنية بالفيتامينات والعناصر اللازمة، لذلك يجب اختيار الفواكه الطازجة بحرص واهتمام، ثم استخدامها في تجهيز العصير في المنزل.
ان تحضير العصائر الطبيعية في البيت، يعتبر أكتر صحة وضمانا وتحرصي على تقديمه بطريقة نظيفة من اجل صحة ابناءك وعائلتك، ولذلك سنضع بين يديك سيدتي طريقة عمل عصائر طبيعية في المنزل.
عصير الليمون والمانجا
يعتبر من عصائر الصيف المنعشة، وله قيمة صحية عالية.
مقادير عمل عصير الليمون والمانجا
- ثمرة واحدة من المانجا.
- ثمرة من الليمون.
- ملعقة كبيرة عسل
- كوب من اللبن “الزبادي”
طريقة عمل عصير الليمون والمانجا
- قشِّري حبة المانجا وقطّعيها، ثمّ ضعيها في الخلاط إلى أن يتم هرسها جيداً.
- اعصري حبة الليمون وضعيها على المانجا، ثمّ أضيفي اللبن وشغّلي الخلّاط
- اسكبي العصير في الأكواب، وأضيفي العسل وحرّكي.